Mrkvová bábovka je nejen díky tvarohu, ale i díky šťavnaté mrkvi krásně vláčná a delikátní. Ještě, že je připravená ze samých zdravých surovin, protože jeden kousek určitě stačit nebude 🙂 Tato mrkvová bábovka není mým prvním pokusem o vytvoření takhle úžasné vláčné bábovky. V minulosti jsem připravovala na blog podobnou. […]
MÉ RECEPTY
Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Banana bread s ořechy a čokoládou
Připravit si doma tento banana bread a o samotě do něj zakrojit je risk. Na druhou stranu, když dáte někomu ochutnat, může se stát, že o něj budete bojovat do posledního drobečku. Ačkoli text k tomuto banánovému chlebíčku píšu poměrně s odstupem, doteď mám v paměti to, jak mě první […]
Zapečené palačinky s tvarohem ve stylu koláče
Zapečené palačinky s tvarohem se staly výzvou pro můj blog větší, než bych čekala. Nejen po technické stránce, ale i z hlediska použití surovin. Recept tohoto typu jsem chtěla připravit už dlouho… Nakonec se pro mě stal impulzem marketingový plán mého spolupracujícího klienta Billa, který v těchto měsících promuje privátní […]
Quesadilla s dýní, špenátem a avokádovou salsou
Proč miluju tenhle typ jídla? Já osobně miluju tortilly – jak na způsob tacos, burrita anebo quesadilly. Baví mě různé náplně. A tahle sezónní quesadilla s dýní je jedna z těch, které bych mohla jíst pořád. Kalorická nástraha Kdo si přeci jen trochu hlídá jídelníček a snaží se vyhýbat hodně […]
Květáková pizza
Nechápu, jak jsem mohla bez téhle dobroty žít 30 let! Květáková pizza chutná tak fantasticky. Je zdravá! A lze připravit na řadu způsobů. Tenhle je mi sympatický především kvůli žampionům, protože moje oblíbená pizza je capriciosa. Pokud bych si měla vybrat mezi klasickou a květákovou pizzou, beru tuhle všema deseti. […]
Kuřecí medailonky pečené v oříšcích a sezamu se salátem s batáty a quinoou
Kuřecí medailonky jsou jednou z dalších variant masa obaleného ve směsi oříšků a semínek, které jsem kdy připravovala. Vždycky se dá recept malinko poupravit a asi vždycky bude chutnat báječně. Tentokrát jsem maso nejdříve obalila do skvělé marinády a poté pekla v křupavém kabátku. Stejně tak tento typ salátu je […]