Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Srpnové recepty na pomazánky se odvíjely tentokrát překvapivě od piva. Pivo, ač víme, že má veelice vysoký glykemický index, dokáže v létě příjemně osvěžit a sem tam si ho v alko i nealko verzi dá s chutí i zastánce zdravé životosprávy. Pivo na vaření i pečení Pivo má pro svou […]
Pizza nemusí zůstat dietním tabu. Stačí ji připravit ze zdravých surovin a vynikající celozrnná pizza pro celou rodinu je na světě.
Kdo je maten mylnou domněnou, že bublanina je “suchá buchta na plech”, musí vyzkoušet tento jednoduchý hrnečkový recept. Celozrnná bublanina s třešněmi rozhodně není suchá a navíc je díky použitým surovinám zdravější, než ta klasická. Maminčin recyklovaný recept Pro přípravu receptu mě inspirovala maminčina bublanina, kterou nám pekla už jako […]
Když se řekne pljeskavica a ajvar, vybaví se řadě z nás dovolená. Mě konkrétně dovolená v Chorvatsku, kde jsem toto typické balkánské jídlo poprvé ochutnala. Ajvar jako pouliční jídlo Abych byla přesná, poprvé jsem poprvé v Chorvatsku ochutnala jen pljeskavici. Přestože jsem se s ní setkávala na řadě street food […]
Lilkový tatarák dokazuje, že “v jednoduchosti je krása”. Tato originální chuťovka obsahuje jen pár surovin, které spolu tvoří dokonalou harmonii chutí.
Léto bez tvarohových dezertů? Neexistuje 🙂 Tvarohový koláč bez mouky je přímo zosobněním letních chutí. Krom osvěžující chuti příjemně zasytí – a bez výčitek!