Mák je krásný, mák je skvělý. Je skvělý díky své specifické chuti a skvělé je i jeho složení. Našemu tělu včetně kvalitních tuků dodává i vápník a další minerály. Mák si často přidávám do své ranní kaše. Teď nově i do této kaše z kuchařky Vtipné kaše. Co najdete v […]
MÉ RECEPTY
Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Pomazánky – červencová edice: lososová, rajčatová, cuketová s cottage + semínková bageta s mákem
V létě se rádi zchladíme svěžím, lehkým jídlem, s jehož přípravou se příliš nezapotíme. Pusťte se proto do sezónních pomazánek plných chuti.
Tvarohové řezy bez mouky
Hodně jsem přemýšlela, jak tento dezert nazvat. Tvarohové řezy bez mouky totiž kromě tvarohu obsahují banán, ovesné vločky, chia semínka a karob.
Pohankové ovocné knedlíky
Málokdo opomene během jahodové sezóny uvařit plněné knedlíky. Ani mě to neminulo. Pustila jsem se samozřejmě do zdravé verze a uvařila pohankové ovocné knedlíky. Než jsem recept zkusila na vlastní kůži, nevěřila bych, že to bude fungovat. A funguje to! Pohanková mouka je specifická, nečekejte, že se vařením knedlíky změní […]
Tvarohový dort s jahodami
Jahody a kakao spolu skvěle ladí. Když přidáte tvaroh, vytvoříte lahodný dezert, kterému těžko odoláte. Tvarohový dort s jahodami si naštěstí můžete dopřát bez výčitek.
Cheesecake neboli koláč se sýrem a jahodami
Původně na Vařeništi nesl recept název jahodový koláč. Ale jahodami je jen ozdobený, zatímco uvnitř je sýr. Výstižnější je proto název cheesecake.