Na rybích hodech nemusíte prodělat gatě. Pstuh je vynikající ryba, za kterou neutratíte příliš a vykouzlíte z něj během chvíle skvělý oběd nebo večeři.
Ryby & mořské plody
Špagety se špenátem a krevetami
Nevím, čí jsme se ségrou děti. Pokud jsme po rodičích něco zdědily, tak chutě a styl stravování to rozhodně nebudou. Například místo bůčku si s chutí dáme krevety, které naši nemohou ani vidět. A to není jediná věc. Krevety nejsou to jediné, v čem se naše chutě liší. Ale použila jsem je […]
Lososové karbanátky s mangovou salsou
Je to pech, že si v dnešní době musíte dávát velkýho majzla na to, co kupujete, pokud chcete jíst zdravě. Schválně říkám „kupujete“, protože u nás na vesnici ať utrnete cokoliv, tak se vám po tom špatně neudělá, což ostatně každý, kdo aspoň někdy mimo město pobyl, ví ? Stejně […]
Domácí tagliatelle se špenátovým pestem a lososem
Nebojte se pustit do přípravy vlastních těstovin. Na domácích těstovinách není co zkazit. Můžete si je sice připravit do zásoby, ale já osobně si myslím, že nejlepší je připravit si těstoviny čerstvé. Hodíte je do vody a hotové jsou raz dva. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 16. […]
Gunkan sushi
Domácí příprava sushi může být zábava. Já jsem se vždy pouštěla do tradičního maki sushi. Ruličky skrývající skvělé chutě potřebují trochu cviku. Ani mě se nepovedlo hned napoprvé vytvořit pravidelnou mozaiku uvnitř. To ale neubíralo svěží chuti, kterou na sushi tak miluju. Jen mě mrzí, že ho doma nemám s […]
Lososový tatarák s pečeným lilkem
Lososový tatarák na lilku místo s toustem? A místo kopru pažitka? Stačí pár nepatrných rozdílů a hned má tento známý předkrm jiný šmrnc!