Možná někdo znáte výraz pro zdravou alternativu zmrzliny “nicecream”. Mražený banán rozmixovaný s pár dalšími ingredienci vytváří lahodnou dobrotu, které ten název prostě sedí. Nicecream je zároveň základ pro mražené banánové kostky s macou. Maca moje milovaná Mražené kostky osvěží, dodají energii a povzbudí. Svou roli v tom hraje kromě […]
Sladce & zdravě
Celozrnný sypaný koláč s tvarohem a ovocem
Recept na sypaný koláč s tvarohem jsem letos pekla už několikrát, a vždycky tak trochu jinak. Jednou jsem připravovala základní recept, který už mám na blogu poměrně dlouho, potom jsem připravila takovou “magnum verzi” pro forbes a tohle je zdravější alternativa pro Billa. Celozrnný sypaný koláč, jak sám název napovídá, […]
Tvarožník z celozrnné krupice
Tento recept je tak jednoduchý, že nepotřebuje dlouhé komentáře.Tvarožník z celozrnné krupice je zdravou alternativou originálního receptu s malinami, který jsem připravovala pro forbes. Tvarožník je super osvěžující a zdravý dezert, který si můžete vychutnat bez výčitek. K oslazení jsem použila xylitol, který má o 40% nižsí kalorickou hodnotu oproti […]
Cuketový perník bez vážení (s proteinem)
Často na Instagramu narážím na sladké pečené recepty s přídavkem proteinu. Já sama ho už sice nějakou dobu užívám, ale ještě nikdy jsem s ním nepekla (když opomenu zapečenou ovesnou kaši). Premiéra se však zadařila a je cuketový perník je tedy dezert vážně k nakousnutí! Když jsem před rokem perník […]
Jahodová celozrnná bublanina
Oprášila jsem starý dobrý hrnkový recept na bublaninu a připravila ji namísto z třešní (jako v tomto příspěvku), z jahod. Pro Probio jsem navíc udělala takovou menší obměnu, kterou si můžete také vyzkoušet. Celozrnná bublanina s jahodami má však více vlákniny, protože do ní používám 100% celozrnnou mouku. Směs polohrubé […]
Tvarohový koláč bez mouky II.
Rok se s rokem sešel a už znovu jsme na zahradě naplnily koše třešněmi. Byla by škoda je navyužít pro pečení tohoto skvělého dezertu. Tvarohový koláč bez mouky je lahodný, delikátní a šťavnatý. Ale od receptu z minulého roku jsem ho tentokrát ještě malinko upravila. Rozdíl je ten, že jsem […]