Vytvořit zdravější alternativu cukroví je někdy složitá disciplína, pokud chcete napodobit některé tradiční druhy. Věřím, že cukroví podobné tomuto receptu na kakaovo-ořechová srdíčka doma peče řada z vás, a teď ho můžete péct o trochu zdravěji. Nástrahy pečení z celozrnné mouky Celozrnná mouka oproti hladké bílé pšeničné mouce neuvolňuje tolik […]
Sladce & zdravě
Perníčkové sušenky
Recept na perníčkové sušenky by nevznikl, nebýt mojí kamarádky Lucky. Díky ní jsem si pořídila razítka na pečení sušenek a dala se do přípravy zdravější alternativy sušenek k běžnému vánočnímu cukroví. Jak vznikl recept Razítka na vánoční (i jiné) sušenky se mi líbily, ale říkala jsem si, že nebudu kuchyň […]
Tvarohový koláč s mákem a mandlovou drobenkou
Nemůžete se rozhodnout, zda si vybrat tvarohový nebo makový koláč? Nejlepší je spojení obou náplní. Tvarohový koláč s mákem potěší nejen delikátní a lahodnou chutí tvarohu, ale i mírnou pikantností máku. Tento druh koláče miluju! Bohatá náplň vložená do zdravého korpusu, navrch do křupava opečená drobenka. Tato navíc obsahuje plátkované […]
Tvarohové taštičky s hruškami z nekynutého těsta
Nekynuté tvarohové taštičky nejen, že skvěle chutnají, ale jsou i praktické a jejich příprava nezabere příliš mnoho času. Stihnete tak připravit skvělou svačinu dětem i po návratu z práce. Pro děti & s dětmi Jestliže hledáte skvělou svačinu pro děti, kterou nepřinesou ze školy zpět, narazili jste na správný recept. […]
Jablečný perník bez vážení a bez lepku
Podzim a jablka jdou k sobě jako voda a břeh. Jablka a perníkové koření k sobě pasují, jako hrneček s podšálkem. A takový dobrý čaj se bude k receptu na jablečný perník bez vážení určitě hodit. A možná použijete i onen hrnek k pečení perníku. Co naopak nebudete potřebovat, je […]
Celozrnné odpalované těsto – věnečky s hruškovým krémem
Lehký dezert s vůní podzimu – to jsou celozrnné věnečky s hruškovým krémem. Hrušky v krému jsou předem upečené s trochou skořice, a proto je jejich chuť intenzivní, úžasná a chuť stejně tak. Odpalované těsto je fuška Už dlouho jsem se chystala k velkému pokusu. Ač se to třeba nezdá, […]