Když přijde chuť na mrkvový dort, ale chybí chuť na pečení, přijde vhod recept na mrkvové kuličky ve stylu carrot cake. Vlastně dva recepty – a oba zdravé! Není divu, že je mrkvový dort tak populární. I my doma ho milujeme. Pokud si chcete práci trochu zjednodušit anebo víte, že […]
Sladce & zdravě
Špenátový chlebíček s pistáciemi
Krásně zelený špenátový chlebíček s pistáciemi je i krásně vláčný a lahodný. A díky pomerančům také skvěle šťavnatý. Barevné potěšení prozáří vaše ráno nebo odpoledne u hrnku čaje nebo kávy. Na Instagramu a obecně na internetu se to hemží špenátovými, nebo také mechovými dorty, jak se jim říká. Pravdou je, […]
Avokádový pudink s kávou
Když máte chuť na lahodný čokoládový pudink, který je navíc zdravý, rozuměj “výživný”, bude tento recept na avokádový pudink s kávou to pravé pro vás. Příprava je rychlá a zapráší se po něm stejně tak. Zdravý pudink – živiny z kvalitních zdrojů Pojďme si to “zdravý” trochu objasnit. Zdravé je […]
Makový koláč s višněmi a mandlovou drobenkou
Tenhle makový koláč je pro milovníky máku doslova stvořený. Mákem úplně překypuje. Je vylepšený višněmi a křupavou drobenkou s mandlemi. Já mák miluju, takže jsem jím v koláči rozhodně nešetřila. Připravila jsem nádivku podobnou té, kterou plním například i buchty. Jen do té “buchtové” nepřidávám povidla. Nicméně jimi nádivku do […]
Jablečný koláč s tvarohovo-ořechovou náplní
Tvaroh dává dezertům svěžest, lahodnou chuť i šťavnatost. Když se navíc spojí s ovocem, je to požitek, na který s chutí rádi vzpomínáte. Jablečný koláč s tvarohovo-ořechovou náplní je toho důkazem. U nás doma nejvíc letí tvarohové koláče a hned v závěsu jablečné. Těmi top v kategorii tvaroh a jablka […]
(trochu zdravější) Lava cake
Vytvořit zdravý lava cake, aby si zachoval svou skvělou čokolávodost a tekutý vnitřek, není tak snadné. Pokusila jsem se připravit verzi, která si zachovává bohatou chuť čokolády a přitom se obejde bez obrovské nálože tuku navíc. Samotná čokoláda obsahuje množství tuku. Vemte si, že na porci máte (v tomto případě) […]