Připravit si doma tento banana bread a o samotě do něj zakrojit je risk. Na druhou stranu, když dáte někomu ochutnat, může se stát, že o něj budete bojovat do posledního drobečku. Ačkoli text k tomuto banánovému chlebíčku píšu poměrně s odstupem, doteď mám v paměti to, jak mě první […]
Zapečené palačinky s tvarohem se staly výzvou pro můj blog větší, než bych čekala. Nejen po technické stránce, ale i z hlediska použití surovin. Recept tohoto typu jsem chtěla připravit už dlouho… Nakonec se pro mě stal impulzem marketingový plán mého spolupracujícího klienta Billa, který v těchto měsících promuje privátní […]
Spolupráce s mými klienty jsou velice obohacující. Jedním z příkladů je příprava tohoto receptu. Ačkoli jsem na Velikonoce pekla tvarohový mazanec, tvarohová vánočka by mě asi malinko odradila kvůli svým obavám z výsledku. Nespadne? Nesrazí se? Nerozteče se? Ne – nebojte – nespadne, nesrazí se, nerozteče se. Bude výborná! Tento […]
Vosí hnízda patří mezi top cukroví, které nesmí chybět skoro v žádné domácnosti. A také může být jedním z těch nejvydatnějších. Zkuste zdravá vosí hnízda, která jsou plněná kešu krémem se skořicí a kávou, zavíčkovaná domácími celozrnnými piškoty. Zdravé neznamená málo kalorické Pod tímto názvem ‘zdravá vosí hnízda’ si nepředstavujte […]
Receptů na kuličky jakožto vánoční cukroví najdete všude dost. Nebojím se přidat další v řadě, protože tenhle recept na dvoubarevné nepečené kuličky se určitě posune do popředí vašich oblíbenců. Dvě vrstvy Co v sobě kulička, zabalená do křupavé vrstvičky čokolády, ukrývá? Světlejší vrstva je plná oříšků – resp. mandlí a […]
Křehké pistáciové knoflíky s lahodným malinovým krémem je zdravá alternativa cukroví, které vaše zdraví potěší dávkou vlákniny, zdravých tuků a minerálů. Pistáciové cukroví bude vždycky bavit svou barvou, obzvlášť, když k zelené barvě bude kontrastovat sytě růžová barva malin. Křupavé knoflíky a lahodný krém Kontrast cukroví není jen v barvě. […]