Datlové koláčky s pistáciemi – cukroví, které jsem si zamilovala na první ochutnání. Mají poloměkkou konzistenci, plněné jsou vynikajícím pistáciovým máslem a voní po čokoládě a koření. Do receptu jsem nepřidala žádný cukr navíc, než ten, který je přirozeně obsažený v datlích. Konkrétně jsem použila datle medjool. Tyhle datle si […]
Vánoční cukroví
Švestkové kuličky
Nepečené cukrové u nás doma letí. Jestli je to u vás stejné a toužíte si smlsnout po něčem zdravějším, připravte si švestkové kuličky. A víte, jaká je nenahraditelná vánoční ingredience, která jim dává tu jedinečnou příchuť? Nepečené kuličky miluje snad každý druhý Čech A když ne kuličky, tak vosí […]
Kakaové koláčky s pepřem a čokoládou
Zní to trochu zvláštně – s pepřem. Ale tyto kakaové koláčky jsou díky nim příjemně dráždivé. Určitě vás nenechají chladnými. Výborně chutnají polité čokoládou a slepené višňovou marmeládou. Některé chuťové kombinace mohou být překvapující, ale pokud se nenecháme odradit a kousek ochutnáme, může se taky jednoduše stát, že té chuti […]
Nepečené cukroví: Pistáciové čtverečky s pomerančovým kešu krémem
Nepečené pistáciové čtverečky s pomerančovým krémem z kešu ořechů je jedním slovem lahoda. Kdo by si přál trochu improvizovat s dochucením, jsem si jistá, že pomeranč se skořicí nebo samotná skořice nadchne mnohé z vás. Můžete je vyměnit i za vanilku nebo limetku. Miluji nepečené cukroví – tedy to, které […]
Kokosové kostky s čokoládou
Nevěděla jsem, jak trefně tento skvělý recept nazvat… Je v něm tolik skvělých ingrediencí… Ale tou převládající je právě kokos a čokoláda. Takže tady jsou – kokosové kostky s čokoládou – skvělé jako dárek i potěšení jen tak. Výzva & úprk do lesa Recepty pro svého milého klienta Svět plodů […]
Zdravá vosí hnízda s kešu krémem a domácími celozrnnými piškoty bez cukru
Vosí hnízda patří mezi top cukroví, které nesmí chybět skoro v žádné domácnosti. A také může být jedním z těch nejvydatnějších. Zkuste zdravá vosí hnízda, která jsou plněná kešu krémem se skořicí a kávou, zavíčkovaná domácími celozrnnými piškoty. Zdravé neznamená málo kalorické Pod tímto názvem ‘zdravá vosí hnízda’ si nepředstavujte […]