Přestože se moc často kombinace chřestu s uzeným tofu a omáčkou tamari nevidí, neznamená to, že nechutná skvěle. Ano, chřest je velice jemná zelenina, ale právě proto není nudlový salát s chřestem a tofu napraný spoustou dalších surovin – aby mohl vyniknout v celé svojí kráse. A to jak za […]
Když se řekne “září” vybavím si zrající jablka na stromě, rudou řepu vykukující z hlíny a koš s posledními rajčaty natrhanými na zahradě. Letošní léto, jako kdyby nebylo, anebo se prostě ta příroda celá nějak pomátla. Sklizeň se opozdila a to, co nestihlo dozrát, snad už ani nedozraje, jaká je […]
Nevíte, jak připravit jáhly? Zkuste tohle rychlé, jednoduché, ale zato vynikající a výživné jídlo. A pakluže nemáte rádi tofu, nahraďte ho plátkem masa nebo ryby 🙂
Jednou z mých velice oblíbených restaurací je Plevel v Jindřišské. Hned při první návštěvě mě i mou kamarádku ohromil perfektně dochucený salát s pohankovými karbanátky. Pár dní nato jsme při naší obvyklé, oblíbené debatě o jídle zabrousily na téma pohankového karbanátku. Chtěla jsem si tu chuť připomenout i doma a […]
S obavami, že se knedlíčky rozvaří, jsem došla úspěšně ke zdárnému konci svého experimentu. Nebojte se ozkoušet je také. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 19. 3. 2014 Doba přípravy: 30 minut Množství: 1 porce Suroviny: Těsto na knedlíky: 2 menší brambory uvařené ve slupce – 120 g […]
skvělé veganské jídlo, na kterém si pochutná i milovník masa. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 27. 3. 2014 Doba přípravy: 15 minutDoba pečení: 15-20 minut Množství: 1 porce Suroviny: 3 velké klobouky krémových žampionů 1 jarní cibulka 1 lžíce oleje 80 g přírodního tofu 70 g sterilovaných […]