Datloví pavoučci svou roztomilostí potěší děti nejen na Halloween. Dost pravděpodobně si je s vámi budou chtít tvořit i jindy během roku. Když už si budete připravovat cukrová očička z fondánu, rovnou si jich vyrobte raději více a uchovejte je ve vzduchotěsné krabičce. Pro přípravu pavoučků jsem použila černé kakao, […]
Důkazem, že červená řepa je velice variabilní zelenina, je tento super vláčný čokoládový koláč s tvarohovo-čokoládovým krémem. Přidala jsem do něj kávu a skvěle bude chutnat i se skořicí. Příprava je snadná, tak šup na něj. Už několikrát jsem pekla dezert s červenou řepou. Například skvělé brownies s fazolemi nepustím […]
Zní to trochu zvláštně – s pepřem. Ale tyto kakaové koláčky jsou díky nim příjemně dráždivé. Určitě vás nenechají chladnými. Výborně chutnají polité čokoládou a slepené višňovou marmeládou. Některé chuťové kombinace mohou být překvapující, ale pokud se nenecháme odradit a kousek ochutnáme, může se taky jednoduše stát, že té chuti […]
Nepečené pistáciové čtverečky s pomerančovým krémem z kešu ořechů je jedním slovem lahoda. Kdo by si přál trochu improvizovat s dochucením, jsem si jistá, že pomeranč se skořicí nebo samotná skořice nadchne mnohé z vás. Můžete je vyměnit i za vanilku nebo limetku. Miluji nepečené cukroví – tedy to, které […]
Dovolila jsem si tentokrát výjimku a pro nadcházející Halloween jsem připravila čokoládové cookies, které nejsou zdravější alternativou mlsání. Jsou strašidelně dobré a pro ty, co se bojí cukru, budou i velkým strašákem. Příště zase přidám něco zdravějšího, slibuji 🙂 Cookies jsem nedávno připravovala pro jednoho svého klienta a tak mě […]
Krtkův dort je od uvedení TV reklamy na recept z krabičky jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších dortů českých domácností. Doteď si na tu reklamu i přípravu vzpomínám 🙂 Ale teď naštěstí vím, že nejlepší je ten domácí a třeba i ve zdravé verzi. Trochu retro Vzpomínám si na dobu mého […]