Domů » hovězí maso

štítek hovězí maso

pomazánky
Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Bez lepku

Pomazánky – listopadová edice: Pikantní masová, veganská křenová a zeleninová pomazánka

Listopadové recepty na pomazánky se od sebe docela liší, něco společného ale mají. Všechny jsou poměrně zahřívací. Důvod, proč jsem přiostřila, je jednoduchý. Bacily na sebe nenechávají v tomto proměnlivém počasí nikde čekat, a proto je ideální je vypálit a posílit svou obranyschopnost. Věřím v sílu přírody a imunity. Ne, […]

pljeskavica
INSPIRACE OD JINÝCH AUTORŮ, Grilování, Ostatní, Bez lepku

Pljeskavica a ajvar podle grilovacího speciálu Jíme zdravě

Když se řekne pljeskavica a ajvar, vybaví se řadě z nás dovolená. Mě konkrétně dovolená v Chorvatsku, kde jsem toto typické balkánské jídlo poprvé ochutnala. Ajvar jako pouliční jídlo Abych byla přesná, poprvé jsem poprvé v Chorvatsku ochutnala jen pljeskavici. Přestože jsem se s ní setkávala na řadě street food […]