Díky úpravě v troubě jsou tyto krůtí karbanátky o dost lehčí, než při úpravě smažení a jsou navíc díky špenátu a bylinkám krásně voňavé a chutné. A křehkost? Ta jim samozřejmě nechybí 🙂 Dochucení Do krůtích karbanátků můžete zamíchat své oblíbené bylinky. Teď na jaře to může být medvědí česnek […]
štítek krůtí maso
Krůtí burgery s olivami, tzatziki a řeřichou
Recept na krůtí burger potěší svým odlehčeným složením. Potěší navíc milovníky oliv a taky žampionů. Pokud ale naopak houby nesnášíte, můžete si burger dopřát i s grilovaným lilkem nebo cuketou. Když vám nechutnají žampiony… Anebo taky s grilovanou paprikou. A nebo taky s rajčetem… Možností je více. Záleží na tom, […]
Krůtí výpečky s bramborovým knedlíkem plněným bylinkovou nádivkou a cuketové zelí
Česká klasika v netradičním pojetí, odlehčená a plná chuti i živin. Dietnější krůtí výpečky dodají tělu bílkoviny. Sacharidy jsou zde zastoupeny v podobě bramborových knedlíků, které v sobě ukrývají skvělou bylinkovou náplň se sýrem. Ten je mimochodem zdrojem tuků a bílkovin. Cuketové zelí jídlo nejen příjemně doplňuje, ale potěší dodá našemu tělu vitaminy, […]
Krůtí karbanátky se špenátem a parmezánem pečené v troubě
Receptů na krůtí karbanátky jsem pro své klienty připravovala už několik. Vždycky v trochu jiné obměně a nikdy mě nezklamaly. Vždycky jsem si hrozně pochutnala a měla pocit, že tohle jsou ty nejlepší z nich. Bylinky – to je oč tu běží Tyhle, které jsem připravila pro Billa, jsou taky […]
Pappardelle s krůtími kuličkami a žampiony
Masové kuličky se dají připravit na milion způsobů. Tyto krůtí kuličky vynikají svou jemností, která se skvěle hodí k jednoduché omáčce, pečeným žampionům a těstovinám pappardele. Pappardelle a další těstoviny Pappardelle, tagliatelle, fettucini…kdo se v tom má vyznat? Jde pořád o nudle. Rozdíl je v šířce nudlí. Existuje údajně asi […]
Krůtí sekaná se špenátem, kopřivami a vejci
Co se týče zvyků kolem Velikonočního pondělí, ty jsem v lásce neměla. Co se týče tradic kolem tradičních velikonočních jídel, to už je trochu lepší. Celý rok se vždycky těším na máminu nádivku. Ne, že bych ji sama byla líná udělat. Obtíž je spíš v tom, že ji nikdy nemám […]