Pod pojmem “grilované kuře” se vám může vybavit spousta úprav. Kuře pečené na ohni, grilované kousky masa v pikantní marinádě, špízy v bylinkách… Je spousta možností, jak si kuře vychutnat. Tento je inspirovaný Asií a podávala jsem ho proto s rýží a asijskou omáčkou. Omáčka teryiaki Omáčka teriyaki nepochází z […]
To, co v létě milujeme, jsou slunce a také grilovačky. Když slunce pěkně hřeje, prahneme po osvěžení, a to najdeme právě i při grilování oblíbeného kuřecího masa. Grilované kuře v limetkové marinádě doplněné svěží mangovou salsou je pro letní hodování jako stvořené. Lahodný dip z mandlového másla a kokosového jogurtu je úžasná […]
Miluju indická jídla a nevadí mi, jestli je zrovna teplo nebo zima Chuť na ně mám pořád. Jasně, nesmí být extrém 30 °C a výš. Taková kuřecí korma je ale potěšení za každého počasí a ročního období. Dostupnost koření Jsem strašně šťastná, že jsem se narodila v téhle době. Krom […]
Kuřecí wrapy s cuketou a pestem jsou přesně tím jídlem, které miluju během teplých měsíců. Nepotřebuji obědvat nic teplého. I když i za tepla jde tento wrap připravit. A co víc? připravit jde i s grilovaným kuřetem, když už budete grilovat tu cuketu. Obměny Navážu rovnou na možnost výměny trhaného […]
Jsou jednoduché, jsou rychlé, jsou vynikající, jsou osvěžující, jsou i pro celiaky a jsou výživné. Rýžové závitky jsou prostě skvělé jídlo, které obzvlášť v teplých měsících, kdy vyhledávám něco “fresh”, kápnou do noty. Když mám trochu času “navíc”, dopřeju si ten luxus, že se pustím do vaření jídla, kterým bych […]
Dnešní recept je trochu netradiční, přesto věřím, že havajské grilované kuře huli huli se u vás doma zabydlí a oblíbíte si ho především během letních měsíců. Na grilu chutná totiž nejlépe. A kdo má i stolní gril, může si ho užít kdykoliv během roku. Ale jde to i v troubě […]