Denně si do práce nosím krabičky s obědem. Vždycky v ní najdete nějakou zdravou sacharidovou složku, zeleninu a snažím se dbát i na zastoupení bílkovin – ty se ale dají čerpat i z rostlinné stravy. Nedávno moji kolegové nad mojí stravou zpozorněli a položili mi otázku: „Marti, nejsi ty jsi […]
štítek luštěniny
Dhál z mungo fazolek s kokosovým mlékem
Indická kuchyně je rozmanitá, plná chutí a barev. A je také plná skvělých vegetariánských jídel. Zkuste doma dhál z mungo fazolek – výživnou luštěninovou kaši.
Cuketové rolky s cizrnovo špenátovým krémem
Co je malé, to je hezké. V případě cuketových rolek s cizrnovo-špenátovým pestem to platí dvojnásob a krom toho skvěle chutnají.
Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem
Další z mých receptů, které jsem vytvořila pro Apetit piknik. Falafel se nejvíce prodával samozřejmě v době oběda. To šel přímo na dračku a ačkoli jsem ho připravila více porcí, než jsem původně plánovala, nepřišla ani jedna naditá placka nazmar. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 1. 7. […]
Brokolicové koláčky s rajčatovým ragú
Jak na oko, tak po chuti jsou skvělým zpestřením vašeho jídelníčku. Koláčky si navíc můžete dát jak teplé, tak i studené, což oceníte zejména v teplých letních dnech. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 23. 7. 2015 Doba přípravy: 30 minutDoba pečení: 20 minut Množství: 5 ks Suroviny: […]
Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou
Pestrost tohoto pokrmu netkví jen v barevnosti. I chutě jsou hravé a pestré…a především tvoří fantastickou souhru. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 9. 8. 2015 Doba přípravy: 45 minut + vaření cizrny Množství: 1 porce Suroviny: Krůtí steak o váze asi 120-150g Čerstvá bazalka Čerstvý koriandr Olej […]