Kdo se jednou zamiluje do slaných koláčů, nezná hranice v kombinacích chutí, které chce okusit. Karamelizovaná cibule s modrým sýrem, sušená rajčata s pancettou, ricotta s bylinkami… ŠPENÁT S KOZÍM SÝREM! Málokdy se mi povede na některém food festivalu přehlédnout tyhle slané dobroty. Jen odvrátím oči od nápaditých quichů a […]
Výjimečně oželme fakt, že bílá mouka není zrovna zdravá potravina. Knedlíčky by totiž bez nadýchaného bílého pečiva nebyly zkrátka lehké jako pírko a nerozplývaly by se na jazyku. K tomu jim dopomáhá ricotta. Syrovátkový sýr má sice texturu podobnou tvarohu, ale tvaroh je kyselejší a k tomuto receptu se mi […]
Nebojte se pustit do přípravy vlastních těstovin. Na domácích těstovinách není co zkazit. Můžete si je sice připravit do zásoby, ale já osobně si myslím, že nejlepší je připravit si těstoviny čerstvé. Hodíte je do vody a hotové jsou raz dva. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 16. […]
Chystáte se o víkendu na piknik? Zabalte si do krabičky například tento lehký a jednoduchý salát, který může být i skvělou inspirací na letní oběd do práce. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 7. 7. 2016 Doba přípravy: 20 minut Množství: 2 porce: Suroviny: 250 g krůtích prsou […]
Co je malé, to je hezké. V případě cuketových rolek s cizrnovo-špenátovým pestem to platí dvojnásob a krom toho skvěle chutnají.
Rozhodla jsem se spojit pár mých nejoblíbenějších surovin…dobře – surovin, které jsou v mém žebříčku top surovin. Představte si, když jsem si je dopřála všechny pohromadě! Uplně jsem šílela blahem, když jsem se zakousla do sladké pečené brambory, která spolu s oříškovou chutí quinoy sklouzla do krku na svěží vlně […]