Saláty & přílohy

krůtí výpečky s cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
MÉ RECEPTY, Saláty & přílohy, Maso

Krůtí výpečky s bramborovým knedlíkem plněným bylinkovou nádivkou a cuketové zelí

Česká klasika v netradičním pojetí, odlehčená a plná chuti i živin. Dietnější krůtí výpečky dodají tělu bílkoviny. Sacharidy jsou zde zastoupeny v podobě bramborových knedlíků, které v sobě ukrývají skvělou bylinkovou náplň se sýrem. Ten je mimochodem zdrojem tuků a bílkovin. Cuketové zelí jídlo nejen příjemně doplňuje, ale potěší dodá našemu tělu vitaminy, […]

kuřecí medailonky v oříšcích
Saláty & přílohy, Maso, Bez lepku

Kuřecí medailonky pečené v oříšcích a sezamu se salátem s batáty a quinoou

Kuřecí medailonky jsou jednou z dalších variant masa obaleného ve směsi oříšků a semínek, které jsem kdy připravovala. Vždycky se dá recept malinko poupravit a asi vždycky bude chutnat báječně. Tentokrát jsem maso nejdříve obalila do skvělé marinády a poté pekla v křupavém kabátku. Stejně tak tento typ salátu je […]

salátový věnec
MÉ RECEPTY, Saláty & přílohy

Salátový věnec

Adventní věnec už trochu oschnul…trochu víc. Vánoce jsou tu! A s nimi i spousta dobrot, kterými sebe i své blízké chceme potěšit. Salátový věnec mezi všemi rozhodně zazáří a originální formou osvěží vaše menu. Alernativy Ať už s uzeným lososem anebo třeba sýrový či uzeninový, vždycky je možnost, jak si […]

losos v hořčičné marinádě se salátem z belugy, batátů a špenátu
MÉ RECEPTY, Saláty & přílohy, Ryby & mořské plody, Bez lepku

Losos v hořčičné marinádě se salátem z čočky beluga a batátů

Ryby na štědrovečerní stůl patří. Ale ne každý si zrovna oblíbil tradičního kapra. Mám doma bohužel jeho odpůrce, a proto u nás na Vánoce připravujeme lososa. Jestli to máte stejně, losos v hořčičné marinádě bude ta pravá inspirace pro vás. A pokud u vás nesmí chybět kapr, zkuste tento recept […]