Ne vždycky se to povede. Tahle kokosová žitno-špaldová bábovka, ač to na obrázku (radši) nevypadá, v sobě má ještě cheesecake náplň. Kdysi už jsem podobně zkoušela připravovat bábovku z fresh.iprima.cz. Jenomže během pečení se podél téhle skvělé náplně utvořila vzduchová bublina a já nevím proč. No, každopádně to nebylo fotogenické, […]
Sladce & zdravě
Perníková bábovka bez vážení
Jeden z prvních receptů, které jsem se naučila od mamky, byla hrnková bábovka. Jednak proto, že se dobře pamatoval, a taky proto, že je prostě jednoduchý. A tato perníková bábovka bez vážení nejen, že si vystačí s hrnkem, ale nepotřebujete ani žádný šlehač. Přesto vám vznikne krásně vláčná, nadýchaná, voňavá […]
Pohankový koláč s tvarohem a jablky
Pohankový koláč s tvarohem a jablky s minimem cukru dokazuje, že mlsat se dá zdravě a bez výčitek. Zdánlivě sušší pohankovou mouku v receptu vyvažuje lahodný tvaroh a voňavá jablíčka nasazují koláči pomyslnou korunu. Tento dezert si zkrátka oblíbíte – a to i v případě, pokud jste vyřadili lepek ze svého jídelníčku. […]
Celozrnné žitné vafle s pomerančem a skořicí
Málokdy se mi poštěstí připravit si k snídani vafle. Proto je pro mě taková snídaně poměrně sváteční záležitost. Obzvlášť s Honzíkem za zády, natěšeným na snídani, to není žádný med v klidu nám dvěma připravit nějakou dobrotu. Takže jedeme hlavně kaše. A i tak nám to trvá dlouho 🙂 Nicméně […]
Celozrnná galetka s ricottou a ostružinami
Přestože nové recepty přidávám zpravidla ve středu, tentokrát mi to nedá a udělám výjimku. Celozrnná galetka s ostružinami vás na Instagramu tak zaujala, že ji sem dávám ještě za tepla. Jsem z ní nadšená, tak snad vy budete taky. Při pohledu na ingredience vás možná zarazí panela. Někdo ji možná zná a […]
Makovec se švestkami bez vážení
Připravit makovec není žádná fuška. Stačí k tomu dobrý recept a je vystaráno. Tento makovec se švestkami bez vážení vám práci ještě usnadní, protože nemusíte nic odvažovat, nic vyšlehávat, zkrátka jen smícháte, upečete a výsledek bude přesto fantastický – vláčný, kyprý, nadýchaný, šťavnatý…a hlavně – vynikající! Švestek se nám na […]