Přestože každé léto tvrdím, že se netěším na podzim, vždycky mě dostane tím, jak je krásný. Pokud zrovna neprší. Přináší nejen spoustu nádherných scenérií v přírodě, ale mnoho příležitostí, jak využít sezónní potraviny. A takové dýňové vafle – to je také krása! Podzim plný barev a chutí Ať už svítí […]
Instagram je doslova zaplavený spoustou lákavých receptů z dýně. Často vídám i výtvory, které se samotným dýním podobají – například dýňové noky. Když jsem je viděla poprvé, nevěřila jsem, že se do takové challange pustím. Tvarování noků do tvaru dýně Vypadalo to jako složitá disciplína – vytvořit noky připomínající dýni. […]
Mám to takhle posledních pár let – na konci léta se s ním s těžkým srdcem loučím a říkám, že nemám ráda podzim. A pak, když ten podzim nastane a předvede svoje kouzla – barevná, mlhavá a voňavá, jen žasnu a říkám si, že je vlastně moc krásný. Když se […]
Kdo miluje vláčné, takové ty morké dezerty, přijde si na své s tímto receptem na dýňový chlebíček. Skvěle chutná s jogurtem, což mu dodá ještě víc “mokrosti” 🙂
Připravit si domácí sýr není snadná úloha. Ale výjimka potvrzuje pravidlo, a tou výjimkou je panýr. Tradiční indický sýr si můžete připravit s rychlým zeleninovým kari.
Není náhoda, že dnes vychází tento recept. „Zase bulgur?“ říkáte si? Dala jsem na Instagramu hlasování o tom, jestli dnes půjde na svět recept na zapečenou podzimní zeleninu s kuřetem anebo dýňový bulgur a vyhrála to právě tahle varianta. Takže po druhé za sebou si dovoluji servírovat bulgur 🙂 Pokud […]