Výjimečně oželme fakt, že bílá mouka není zrovna zdravá potravina. Knedlíčky by totiž bez nadýchaného bílého pečiva nebyly zkrátka lehké jako pírko a nerozplývaly by se na jazyku. K tomu jim dopomáhá ricotta. Syrovátkový sýr má sice texturu podobnou tvarohu, ale tvaroh je kyselejší a k tomuto receptu se mi […]
Nebojte se pustit do přípravy vlastních těstovin. Na domácích těstovinách není co zkazit. Můžete si je sice připravit do zásoby, ale já osobně si myslím, že nejlepší je připravit si těstoviny čerstvé. Hodíte je do vody a hotové jsou raz dva. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 16. […]
Pro vegany i nevegany tu mám jednu drobnou specialitku, která oživí jídelníček všech milovníků dobrého a zdravého jídla. Recept na tento burger mě napadl ve chvíli, kdy jsem v Lidlu objevila žampiony portobello. Venku bylo krásně a já měla chuť na lehké jídlo. Lehké jídlo = snadné jídlo. Doma jsem […]
Jak na oko, tak po chuti jsou skvělým zpestřením vašeho jídelníčku. Koláčky si navíc můžete dát jak teplé, tak i studené, což oceníte zejména v teplých letních dnech. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 23. 7. 2015 Doba přípravy: 30 minutDoba pečení: 20 minut Množství: 5 ks Suroviny: […]
Den bez masa? S touto skvělou omeletou se špenátem, šťavnatými rajčátky a jemnou mozzarellou si po masu ani nevzdychnete. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 15. 5. 2015 Doba přípravy: 15 minut Množství: cca pánvička Ø18cm Suroviny: 3 vejce Smetana 30% 2 menší nebo 1 silnější jarní cibulka […]
Jednoduchá kombinace surovin, která těstovinám prostě sluší. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 18. 5. 2015 Doba přípravy: 40 minut Množství: 1 porce Suroviny: Na těstoviny se zpracuje 1 vejce se 100g hladké mouky (semoliny– vysokolepkové mouky) 1 šalotka 1 vrchovatá lžíce rajčatové pasty (nebo kvalitního koncentrovaného rajského […]