Zelená barva je synonymem jara, a proto prvním jarním receptem na blogu pro tento rok je raw pistáciový pudink. Zelený, plný živin i originální chuti. Tak s chutí do něj! (Ne)splněný Honzův sen Často odpovídám na otázky “jak zvládám tolik práce při mateřské”. No… Je to někdy dřina, ale však […]
Sladce & zdravě
Batátová bábovka bez cukru
Batátová bábovka bez cukru je díky sladkým bramborám krásně vláčná a spolu s banány jí dodávají přirozeně sladkou chuť. Takže už nepotřebuje žádný přidaný cukr! Batátová bábovka bez cukru je jeden z těch dezertů, o kterém se dá fakt říct, že je zdravý a tělu prospěje… Že je zkrátka plnohodnotným, […]
Celozrnná vánočka slazená xylitolem
Upéct zdravější vánočku možné je, ale udělat jí vyloženě “light” by byl hřích. Celozrnná vánočka slazená xylitolem je vynikající kompromis mezi lahodnou máslovou chutí vánočky a zdravější alternativou tohoto tradičního pečiva, bez kterého se Vánoce neobejdou. Jak recept vznikal Ráda bych popsala, jak jsem tentokrát recept vytvářela 🙂 Pustila jsem […]
Kokosové kuličky máčené v čokoládě
Až ochutnáte zdravé kokosové kuličky máčené v čokoládě, určitě si na nich rádi pochutnáte i mimo Vánoce. A proč ne? Příprava není nijak náročná a takové zdravé mlsnání si občas dovolit můžete. Krom toho budou určitě chutnat i dětem. Pod temně čokoládovou skořepinou se totiž ukrývá krásně vláčné kokosové těsto. […]
Mrkvánky àla zdravé cukroví i pro děti
Mrkvánky, u nás doma moc oblíbené, chutnají skvěle jak nasladko, tak naslano. Zkusit je můžete třeba s bylinkovým sýrem anebo s tvarohem s hruškami. Povidlová klasika pro mě ale byla výchozí pro tvorbu tohoto receptu na mrrkvánky àla zdravé cukroví. Jsou krásně měkké, vláčné a oblíbí si je nejen dospělí, ale i děti. […]
Pohankové linecké s pomerančem a mandlovou nutelou
Předsudky stojí za to házet za hlavu, protože nám překážejí v nových zkušenostech a zážitcích. Pohankové linecké je pro mě nejen nová zkušenost, ale především skvělý chuťový zážitek. Bála jsem se, že kvůli absenci lepku v pohankové mouce z těsta nepřipravím nic. A vida! Taková dobrota! Nová zkušenost – pohankové […]