Zdravé řepné brownies chutnají naprosto úchvatně, tak proč jim nedat šanci, až budete plánovat víkendové pečení pro rodinu? Vsadím se, že nikdo nepozná, co za ingredience jste do vláčných brownies použili. Skryté ingredience Kdyby Honza věděl, co je tento dezert vlastně zač, asi by s chutí sobě i kolegům do […]
Mrkvová bábovka je nejen díky tvarohu, ale i díky šťavnaté mrkvi krásně vláčná a delikátní. Ještě, že je připravená ze samých zdravých surovin, protože jeden kousek určitě stačit nebude 🙂 Tato mrkvová bábovka není mým prvním pokusem o vytvoření takhle úžasné vláčné bábovky. V minulosti jsem připravovala na blog podobnou. […]
Připravit si doma tento banana bread a o samotě do něj zakrojit je risk. Na druhou stranu, když dáte někomu ochutnat, může se stát, že o něj budete bojovat do posledního drobečku. Ačkoli text k tomuto banánovému chlebíčku píšu poměrně s odstupem, doteď mám v paměti to, jak mě první […]
Zapečené palačinky s tvarohem se staly výzvou pro můj blog větší, než bych čekala. Nejen po technické stránce, ale i z hlediska použití surovin. Recept tohoto typu jsem chtěla připravit už dlouho… Nakonec se pro mě stal impulzem marketingový plán mého spolupracujícího klienta Billa, který v těchto měsících promuje privátní […]
Spolupráce s mými klienty jsou velice obohacující. Jedním z příkladů je příprava tohoto receptu. Ačkoli jsem na Velikonoce pekla tvarohový mazanec, tvarohová vánočka by mě asi malinko odradila kvůli svým obavám z výsledku. Nespadne? Nesrazí se? Nerozteče se? Ne – nebojte – nespadne, nesrazí se, nerozteče se. Bude výborná! Tento […]
Vosí hnízda patří mezi top cukroví, které nesmí chybět skoro v žádné domácnosti. A také může být jedním z těch nejvydatnějších. Zkuste zdravá vosí hnízda, která jsou plněná kešu krémem se skořicí a kávou, zavíčkovaná domácími celozrnnými piškoty. Zdravé neznamená málo kalorické Pod tímto názvem ‘zdravá vosí hnízda’ si nepředstavujte […]