Sklizená hromada švestek ze zahrady a co teď s tím? Člověk se tím krmí den co den, Honzík dostává švestky do kaše (naštěstí mu dost chutnají), a přesto jich je stále dost. Naši nějaké zavařili a uvařili senzační povidla. Tady všude se dá spotřebovat dost ovoce. A kde ještě? V […]
Kdo je maten mylnou domněnou, že bublanina je “suchá buchta na plech”, musí vyzkoušet tento jednoduchý hrnečkový recept. Celozrnná bublanina s třešněmi rozhodně není suchá a navíc je díky použitým surovinám zdravější, než ta klasická. Maminčin recyklovaný recept Pro přípravu receptu mě inspirovala maminčina bublanina, kterou nám pekla už jako […]
Léto bez tvarohových dezertů? Neexistuje 🙂 Tvarohový koláč bez mouky je přímo zosobněním letních chutí. Krom osvěžující chuti příjemně zasytí – a bez výčitek!
Hodně jsem přemýšlela, jak tento dezert nazvat. Tvarohové řezy bez mouky totiž kromě tvarohu obsahují banán, ovesné vločky, chia semínka a karob.
Málokdo opomene během jahodové sezóny uvařit plněné knedlíky. Ani mě to neminulo. Pustila jsem se samozřejmě do zdravé verze a uvařila pohankové ovocné knedlíky. Než jsem recept zkusila na vlastní kůži, nevěřila bych, že to bude fungovat. A funguje to! Pohanková mouka je specifická, nečekejte, že se vařením knedlíky změní […]
Jahody a kakao spolu skvěle ladí. Když přidáte tvaroh, vytvoříte lahodný dezert, kterému těžko odoláte. Tvarohový dort s jahodami si naštěstí můžete dopřát bez výčitek.