Tak jednoduché jídlo, jako je stir-fry s tofu a špenátem, zvládnete připravit během chvíle. Je zdravé a moc si na něm pochutnáte. Já tyhle rychlovky z pánve miluju. Verze stir-fry se špenátem není zcela obvyklá, nicméně, až ochutnáte, zjistíte, že je naprosto báječná. Špenát můžete vyměnit za pak choi, pokud […]
Cottage žemle jsou ultra vláčné, velice jednoduché a rychlé, zdravé a žravé. Tento recept si uložte, protože si ho určitě budete chtít brzy zopáknout. A také věřím, že bude stačit jen pár opakování a budete ho znát nazpaměť. Jaký sýr cottage použít? Pro přípravu žemlí jsem použila hustý typ cottage, […]
I když je zima, může salát výborně zpestřit váš jídelníček. Zkuste tento teplý bulgurový salát s řepou a kadeřávkem, který ale mimochodem dobře chutná i za studena. Je fakt, že já můžu v zimě jíst i studené saláty. Ale z hlediska tradiční čínské medicíny se doporučuje v chladných měsících konzumovat […]
Buď jí milujete, nebo nesnášíte – rybičková, a to konkrétně tuňáková pomazánka, je ale oblíbená u valné většiny lidí v mém okolí. U nás doma ji milujeme všichni a já si obzvlášť oblíbila tuhle “lehkou” variantu z tvarohu. Sýr vs. tvaroh Když se s milovníky tuňákové pomazánky bavím o tom, […]
Pohodlná příprava jídla je u mě vždycky vítaná. Když ve výsledku vznikne taková hostina, jako v případě tohoto receptu na dušené hovězí, je to dobrota vítaná u celé rodiny. Někdy i složitě vypadající jídlo může být ve skutečnosti tak snadné! Hovězí gulášek, hovězí po burgundsku, líčka na víně… Už se […]
Návštěva za dveřmi a vy ještě nemáte hotové pohoštění? Jednoduché, ale výtečné olivové krekry vám vytrhnout trn z paty. Těsto nepotřebuje uležet ani kynout, prostě jen smícháte ingredience, těsto vyválíte a nakrájíte a než se krekry upečou, stačíte na prkénko nebo talíř naservírovat různé druhy uzenin, sýrů a pochutin. Hotové křupavoučké […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?