Chilli a dieta patří sobě. A není správné diety bez dobré snídaně. Proto jsem chilli zakomponovala do báboviček, které mohou být skvělou součástí snídaně. Nejen, že jsou zdravé a výživné, ale díky chilli nabudí organismus, který bude spalovat kalorie jedna radost.
Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.cz
Publikován: 8. 8. 2016
Doba přípravy: 40 minut
Množství: 8ks
Suroviny:
Korpus:
- 100 g ovesných vloček (drcených)
- 15 g kakaa (nebo karobu)
- 80 g zralého banánu
- 30 g kokosového tuku
- Chilli (podle chuti a pálivosti)
Náplň:
- 250 g měkkého polotučného tvarohu
- 1 vejce
- 20 g třtinového cukru nebo xylitolu
- 1 plná čajová lžička kukuřičného škrobu
- 1 lžíce limetkové šťávy
- Nastrouhaná kůra z 1 limetky
Na zdobení:
- Máta a limetky (můžete posypat třtinovým cukrem s limetkovou kůrou, chilli a mátou)
Postup:
- Troubu předehřejte na 170 ⁰C.
- V mixéru rozmixujte všechny ingredience na korpus včetně chilli. Připravte si formičky na muffiny (nejlépe silikonové), rozložte je na pečící plech. Do každé namačkejte část hmoty. Vrstva bude silná asi 1 cm. Uhlaďte lžící.
- V misce prošlehejte metlou ingredience na náplň, kterou rovnoměrně rozdělte do formiček s korpusem. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Nechte vychladnout
- Zdobte plátky limety a lístky máty.
