Léto! To je sluníčko a sklizeň čerstvého ovoce. Ať už si nejvíc užíváte třešně, jahody, rybíz nebo jiné ovoce, bublanina je perfektní způsob, jak si ovoce vychutnat ještě víc. Tahle je navíc s mandlemi. K oslazení těsta můžete použít sušenou třtinovou šťávu panelu, která dodá karamelovou příchuť a k pěkně […]
Bruschetty s rajčaty jsou jedním z těch příkladů, které dokazují, že v jednoduchosti je krása – i chuť. Připravila jsem je proto ve dvou verzích, abyste si je mohli vychutnat maličko jinak. První verze bruschett představuje klasiku – kostičky rajčat ochucení bazalkovým olejovým přelivem a parmezánem. Přidala jsem ještě křupavé […]
Co je úžasné na španělské paelle krom její chuti? Vypadá nádherně už ve chvíli, kdy se dovaří – a právě tak, jak se paella dovaří, ji servírujete na stůl. Pohoda jahoda! Věřte, že se všichni mile rádi obslouží sami. Veškerá příprava paelly probíhá na velké pánvi. Zde se orestuje základ, […]
Jahody a léto, léto a zmrzliny, jahody a zmrzlina, jahody a prosecco – samé pěkné asociace, že? 🙂 Spojte všechny dohromady a vytvořte si osvěžující jahodový sorbet s mátou a proseccem. Jak vytvořit sorbet Představím vám dva způsoby, kterými bych na to šla já. Ten první je využití speciálního nástavce, […]
Pohankové palačinky vynikají nejen vysokým obsahem nutričních látek, ale i příjemně “oříškovou” chutí pohanky. S jahodovou chia “marmeládou” se u vás stanou letním hitem. Pohankové palačinky naslano i nasladko Vzpomínám si, že když jsem prvně chystala pohankové palačinky, dávala jsem si je naslano se špenátem a ricottou. Časem jsem tuhle […]
Nejednou se hodí mít po ruce super rychlý recept na zdravé pečivo. Stihnete ho upéct dřív, než byste se vypravili do obchodu. Ovesné bagely jsou připravené z pár ingrediencí, které míváme běžně doma. Recept na ovesné bagely jsem připravila z množství ingrediencí, které vyjde na 2 velké bagely. Pokud byste […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?