Kuřecí medailonky jsou jednou z dalších variant masa obaleného ve směsi oříšků a semínek, které jsem kdy připravovala. Vždycky se dá recept malinko poupravit a asi vždycky bude chutnat báječně. Tentokrát jsem maso nejdříve obalila do skvělé marinády a poté pekla v křupavém kabátku. Stejně tak tento typ salátu je […]
Orientální kuchyně je moje oblíbená. Indická jídla mám moc ráda, ale někdy zápasím s jejich “těžkostí”. Přestože pokrmy, které si uvaříme doma, nebudou vždycky tak autentické, jako kdybychom si je vychutnali v dobré indické restauraci anebo přímo v Indii, jsou recepty, které nás k autentičnosti velice příblíží. Čočkový dhál je […]
Zimní svátky si zaslouží výrazné pohoštění, které prozáří (někdy mlhavé, sychravé) mrazivé dny. Kanapky se sýrovým krémem a kaki kombinují oblíbenou sýrovo-ovocnou chuť v atraktivní sezónní podobě a rozhodně se tak neztratí mezi spoustou dalších dobrot. Kaki a granátové jablko – vyloženě zimní záležitost. Proto se nebojte protlačit toto skvělé […]
Pokud hledáte jednoduché, ale efektní pohoštění pro návštěvu, na silvestrovskou party či oslavu, sýrové pralinky s ořechovými krekry budou pro nealergiky to pravé. Krom toho si je můžete připravit předem a ušetříte si tak “stresy” před samotnou party. Sýrové pralinky jsem připravovala už několikrát a také jsem je několikrát fotila […]
K pivu, vínu i bez – česnekové trojhránky se budou hodit na každou oslavu, party i grilování. Nebojte se palčivosti česneku Během pečení v pečivu zanechá příjemnou vůni a nezůstane vám na jazyku jeho palčivost. Kontroverzní česnekové pohoštění Česnekové jednohubky – ano, nebo ne? Možná si při přípravě pohoštění k […]
Jako lákavá večeře anebo skvělé pohoštění. Chlebíčky s grilovaným kuřetem a cuketou potěší i zachrání zkrátka při různých příležitostech. Jsou výživné, skvěle chutnají a připravit se dají i s různými obměnami. Nějakou dobu předtím, než jsem připravovala tento recept, jsem kuře ve skvěle kořeněné marinádě přidávala na špenátový salát. Tak […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?