Domů » Karobové celozrnné muffiny

Karobové celozrnné muffiny

Hříšně temné, ale zdravé muffiny bez čokolády jsou naprostou delikatesou, kterou můžete s chutí odstartovat den.

Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.cz
Publikován:
26. 7. 2015

Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 30 minut

Množství: 4 ks

Suroviny:

  • 70g měkkého tučného tvarohu
  • 1 vejce
  • 30g karobového prášku
  • 20g třtinového cukru
  • 40g celozrnné mouky (pšeničné)
  • 25g ovesných vloček
  • 100g oloupaného jablka, nastrouhaného nahrubo
  • 20g slunečnicových semínek
  • Na špičku nože jedlé sody

Můžete přidat i drobné ovoce (lesní jahody, černý rybíz, maliny) – na které jsem zapomněla

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 ˚C.
  2. Tvaroh, vejce a cukr prošlehejte. Přimíchejte všechny zbylé suroviny a směsí naplňte 4 formičky na muffiny.
  3. Pečte 30 minut.