Přestože si perníčky nejčastěji spojujeme s chutí Vánoc, jejich láska přetrvává po celý rok a díky Velikonocům, poutím či dalším svátkům a událostem se najde mnohem více přiležitostí, kdy si na nich pochutnat. Perníkovou chuť si proto v lívanečcích můžeme dopřát také prakticky kdykoliv, aniž by to kohokoliv pohoršovalo, ačkoliv […]
Asi jako první, když se řekne vegan “škvarková” pomazánka, vás napadne: A z čeho je teda vyrobená? Kdo viděl předchozí příspěvek, už jistě tuší, že je připravená z báječných celerových škvarků. Škvarková pomazánka z celeru je inspirována tradiční škvarkovou pomazánkou z vepřových škvarků. Když ji připravuji, dávám do ní hořčici, […]
Není vše tak, jak se na první pohled zdá. Tyto škvarky se s masem ani nepotkaly. Celerové škvarky však mají s těmi vepřovými něco společného – skvěle chutnají jen tak a dá se z nich připravit báječná pomazánka. S blížícím se masopustem jsem připravila něco “speciálního” 🙂 Jak víme, masopust […]
Na pomerančové kuličky s kokosem se mí sledující na Instagramu dle reakcí ve stories moc těšili 🙂 Tady jsou! Ve dvou podobách – kuličky obalené v kokosu vynikají intenzivnější pomerančovou chutí, ale ty v čokoládě zase po vytažení z lednice krásně křupou a vydrží déle vláčné. Kterým dáte přednost? Já […]
Ačkoliv recept na maková srdíčka není jedním z těch alternativních druhů cukroví, stojí za to ho sem přidat, jelikož je to recept opravdu povedený a zejména milovníci máku si ho zaručeně oblíbí. Pokud samozřejmě chcete, můžete cukr nahradit například xylitolem a použít džem bez cukru. Ano, můžeme být striktní a […]
Zlatý chia pudink, jak už vás možná správně napadá, je inspirovaný tzv. zlatým mlékem. Jde o mléko ochucené a obohacené o směs koření obsahující kurkumu, která je známá pro své protizánětlivé a antioxidační účinky. Ve spojení s pepřem se vstřebatelnost kurkuminu ještě zvyšuje. A ve spojení s dalšími ingrediencemi můžete […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?