Dýňové cupcakes vás potěší nejen krásnou barvou a vůní, ale i skvělou vláčností, lahodnou chutí s jemnými kořenitými tóny. K tomu skvěle kontrastuje svěží tvarohový krém s pyré z pečených hrušek. Je to zkrátka podzimní dezert, jak se patří. Dýňové cupcakes jsem sem na blog chtěla připravit už minulý rok, […]
Dýňová omáčka na těstoviny nebo na noky by měla být podle mě pěkně pikantní, protože sama o sobě je dýně poměrně univerzální a předurčená k tomu, dodat jí ráz dle svého – dokáže hrát ve sladkých i slaných receptech a nepřestává nás bavit možnostmi, které náš jídelníček dělají pestřejší, chutnější […]
Podzim a dýně, to k sobě jde jako strom a listy. Z dýní lze vytvořit spoustu vynikajících pokrmů, tak proč nezačít hned snídaní? Dýňová ovesná kaše je krásně hedvábná, příjemně kořeněná a zdobí jí úžasný toping z ovoce, ořechů a javorového sirupu, který kaši perfektně doplní nejen esteticky, ale i […]
Krásně vláčná, šťavnatá a voňavá – jablečná bábovka! K lahodné chuti a vláčnosti přispívá tvaroh přidaný do těsta. Díky skořici si můžete užít libou vůni už při pečení a med zase do chuti vnáší svůj jedinečný charakter. Med není jediným sladidlem, který do bábovky použijete. Sladkou chuť doporučuji podpořit svým […]
Hlíva ústřičná je známá pro své blahodárné účinky na zdraví. Proto se prodává i v tabletkách. Co si budeme povídat, hlívový guláš bude jistě chutnější forma, jak doplňovat látky z této cenné houby. Pravda, denně ho asi jíst nebudeme, ale jako hlívové povyražení se čas od času bude hodit perfektně. […]
Ryba a citron – to je nerozlučná dvojice. V tomto receptu doprovází rybku v trochu jiné, než klasické syrové verzi, a možná právě do jídlo povyšuje na ještě vyšší level. Ryba s mrkvovým pyré vyniká krásným balancem mezi sladkou a svěží chutí, takže si myslím, že vás, milovníky ryb, jistě […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?