Indická kuchyně je jedna z mých oblíbených, a byly doby, kdy jsem jí přímo zbožňovala. Chicken palak nebo palak paneer jsem si objednávala v restauracích nejčastěji. Od té chvíle, co jsem se ho naučila vařit, si ho ráda občas uvařím doma. Zkusit to můžete taky, není to nic těžkého. A […]
Komu tady chybělo více receptů s masem, konečně se dočkal. A dočká se zrhuba jednou do měsíce, jelikož v rámci nové spolupráce s ETA jsme se dohodli, že budeme tvořit právě i masové dobroty. Kuřecí špízy v jogurtové marinádě jsou prvním z nich a já doufám, že si na nich […]
Míša řezy – kdo by je nemiloval?! Přiznám se, že tohle je dezert, kterému neodolám ani já. Kombinace svěžího a mírně nakyslého tvarohu s lahodnou a sladkou čokoládou spolu s nadýchaným a vláčným piškotem je zkrátka k zbláznění skvělá! Přiznám se, že když jsem pro Eta blog tento recept připravovala, […]
Batátová bábovka bez cukru je díky sladkým bramborám krásně vláčná a spolu s banány jí dodávají přirozeně sladkou chuť. Takže už nepotřebuje žádný přidaný cukr! Batátová bábovka bez cukru je jeden z těch dezertů, o kterém se dá fakt říct, že je zdravý a tělu prospěje… Že je zkrátka plnohodnotným, […]
Zelňačku buď milujete, nebo nesnášíte. Zelňačka s uzeným tempehem bude navíc velká láska pro ty, co se namísto do klobásy raději zakousnou do zdravějších alternativ potravin – třeba do tempehu. I ten, kdo není zrovna polévkový typ, se v zimě rád zahřeje talířem nebo miskou horkého vývaru i vydatnější polévky. […]
O panna cottu mě Honza prosí už dlouho, ale teprve až k příležitosti Valentýna jsem se k ní konečně dostala. A přitom je vanilková panna cotta strašně jednoduchý dezert. Snadný, ale lahodný, vynikající…zkrátka báječný. Valentýn pro nás dva osobně moc důležitý svátek není. Lásku si vyjadřujeme kdykoliv jindy během roku. Takže si […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?